伊勢にある旅館「胡蝶蘭」の料理、伊勢海老沙羅陀や寿喜焼などを紹介します。
今回は子ども料理を注文せず
前回の旅行では、大人料理ぷらす子ども料理を注文したのですが、もう少し大きな子どもを想定した料理だったので、二歳息子にとっては量が多く、あまり食べられず。なので、今回は大人料理を少し多めのものにして、分けるスタイルにしました。
今回はお部屋で食事できるプランを利用
宿泊した旅館「胡蝶蘭」の 伊勢海老沙羅陀&寿喜焼 プランは、お部屋で食事する仕組みでした。
（・∀・） 追加料金なしで、お部屋食のプランだったよ。
夕ご飯の時間は、早く旅館に到着した人から選ぶ仕組みです。我々は6時ころ到着したので、遅めの7時スタート。温泉を楽しんでいたら、ちょうど良い時間でした。
（・∀・） 晩ごはんの時間は早めから埋まるみたい。早めご飯希望の場合には、早めに旅館へ到着するのがオススメ。
宿泊のあいだ、同じ仲居さんがお世話をしてくれたので、安心して過ごすことができました。子どもにも優しかったです。
メインは伊勢海老沙羅陀&寿喜焼
さっそくお料理の紹介です。
前菜五種は、あっさりとした薄めの味付けで、息子二歳も喜んで食べていました。彩りがキレイで、これから始まる夕ご飯への気持ちがわくわく盛り上がります。
お刺身というと、ドーンッと盛り付けられる印象ですが、こちら胡蝶蘭のお刺身は丁寧に少しずつ盛り付けられていました。お刺身大好きなはたのんママには、少し物足りないなあと思っていると……
なんと、お刺身のお皿がもうひとつやってきました。こちらは鯛の薄造り。一枚ずつの上にピーナッツやタンポポの花などが添えられています。胡蝶蘭の料理は、素材そのままではなく、少しずつ丁寧に飾り付けられています。乙女心をくすぐる演出です。
メイン料理のひとつ「伊勢海老沙羅陀」です。ネットで料理を見て、なんて読むんだろうかと考えていたのですが、これが「サラダ」の当て字でした。伊勢神宮にちなんで縁起の良い名前をつけているそうです。
伊勢海老は小さめですが、美味しいです。息子二歳はマヨネーズが苦手なので、伊勢海老は食べませんでしたが、大きな海老の頭に夢中になっていました。
「すいぞくかんでみたエビ？（水族館で見た海老？）」と二歳息子が目を丸くさせていました。だんだん暗記力が良くなってきて、きょうの出来事を振り返ることができるようになりました。二歳息子の成長は著しい。
こちらもメイン料理のひとつ「寿喜焼」です。「すきやき」と読みます。縁起の良い漢字。一般的なすき焼きと異なり、トマト味のすき焼きで、黒毛和牛の他にマカロニが入っていました。
（・∀・） 生卵につけて食べるよ
トマト味のすき焼き、美味しいです。お肉だけじゃなくて、野菜やマカロニも美味しい。息子二歳にも好評でした。子どもも喜ぶ味。他の料理があっさりしているので、こってりが良い感じ。あったかくてほくほくです。
釜めしには、たっぷりの鶏肉と山菜が入っていました。山菜が大きめで、カリカリしていました。このあたりでとれたものなのかなあ。ほかで食べたことのある山菜よりも歯ごたえがあって、美味しかったです。
（・∀・） はたのんママは釜めしが大好き。息子二歳も釜めし大好きだから、おかわりもしました。ふたりで食べて、ちょうど良い量。少し多めなんだと思う。
ほうじ茶のプリンは甘いだけではなく、ちょっと渋くて、さっぱりです。上に乗った一粒の黒豆がお洒落。
紹介した料理のほかにも、伊勢の名物てこね寿司、魚の煮つけ、レンコンまんじゅう、果物、漬物、赤だしがありました。少し多めの料理にしたので、息子二歳と一緒に分けながら食べても満足できる量でした。
ロビーでおまけのデザートあり
胡蝶蘭では、夕食後のロビーでプチデザートを提供しています。もうちょっと甘いものが食べたいって気分だったので、すっごく嬉しかったです。
(・∀・) 冷やしぜんざいとフルーツポンチが選べたよ
はたのんママとパパは冷やしぜんざい、息子二歳はフルーツポンチを食べました。満腹。
プチデザートを堪能した後は、旅館内にある胡蝶蘭ロードでお花を観察。伊勢にある旅館「胡蝶蘭」は名前の通り、旅館内でたくさんの胡蝶蘭を栽培しています。お花が好きな人にも嬉しいお宿です。
お部屋に戻ると、夕ご飯の片づけと、お布団の準備が終わっていました。
次回は、伊勢の旅館「胡蝶蘭」、温泉の話題をお届けします。
では、また。よしなにー
追記：3歳息子（当時2歳）の印象に残る宿
我々が「胡蝶蘭」に宿泊したのは、いまから、ちょうど1年前。息子が2歳後半のころです。あっというまに忘れてしまうかもと思った旅行ですが、3歳になったいまでも、よく覚えているようです。
印象に残ったのは、「リムジンの送迎」と「胡蝶蘭（花の道）」
（・ω・） お店で胡蝶蘭を見つけると「ホテルと、おなじなまえのおはなだね」と嬉しそうに教えてくれます。
リムジンは、記念にトミカ（リムジン、長いトミカ）を購入したので、「のったんだよね」「また、のりたいね」と。
「胡蝶蘭」は、小さな子どもにも、おすすめのお宿です。近くにある鳥羽水族館、伊勢神宮も、おすすめ。
追記：2020年12月2日
